KLASSIKER UND KREATIONEN

Spei­se­kar­te

Feld­sa­lat | vega­ner Feta Käse
13,50 €

Oran­gen-Senf-Chi­li-Dres­sing

Feld­sa­lat | 2 gebra­te­ne Jakobs­mu­scheln
15,50 €

Oran­gen-Senf-Chi­li-Dres­sing

Rin­der­car­pac­cio | Rau­ke
15,50 €

Basi­li­kum­pes­to | Par­me­san

70 g Tatar vom däni­schen Wei­de­rind
16,00 €

Tatar­sauce | Salat­bou­quet | gerös­te­te Brot­chips

Cae­sar Salat (Vor­spei­se)
10,00 €
Cae­sar Salat (Haupt­gang)
14,50 €
Gemisch­ter Salat (Vor­spei­se)
10,00 €
Gemisch­ter Salat (Haupt­gang)
14,50 €
Fresh Start
VORSPEISEN & SALATE

wahl­wei­se mit:

gegrill­ten Hähn­chen­brust­strei­fen
(Vor­spei­se)
+ 4,50 €
gegrill­ten Gar­ne­len
(Vor­spei­se)
+ 7,50 €
Gebra­te­ne Enten­le­ber
+ 6,50 €
gegrill­ten Hähn­chen­brust­strei­fen
(Haupt­gang)
+ 9,50 €
gegrill­ten Gar­ne­len
(Haupt­gang)
+ 12,50 €
Gebra­te­ne Enten­le­ber (Haupt­gang)
+ 11,50 €
Warm Wel­co­me
SUPPEN & SNACKS
Toma­ten­sup­pe | fri­sche Kräu­ter
8,50 €
Tages­sup­pe
8,50 €
Lauch-Creme­sup­pe
9,50 €

Speck­strei­fen

Veggie-Bur­ger
14,50 €

Bur­ger­bröt­chen | Frit­tier­ter Ruco­la­sa­lat | Grill­ge­mü­se | Toma­te
Wasa­bi-Avo­ca­do-Creme

Club Sand­wich
16,00 €

Cia­batta | Hähn­chen­brust | Speck | Römer­sa­lat | Toma­te
Ei | Mayon­nai­se

Cour­ty­ard-Bur­ger
17,50 €

Bur­ger­bröt­chen | Dry Aged Bur­ger | GATE 47 Bar­be­cue-Sau­ce
Speck | Toma­te | Römer­sa­lat | Rote Zwie­beln | Käse | Gewürz­gur­ke

wahl­wei­se mit:

Bei­la­gen­sa­lat
+ 5,00 €
Pom­mes fri­tes
+ 5,50 €
Sea­so­nal Sur­pri­se
SAISONALES & VEGETARISCH
Tages­ge­richt
18,50 €
Beef Stro­gan­off
22,50 €

Filet­spit­zen | Rote Bee­te | Cor­ni­chons | Pil­ze | Reis

Bul­gur Bowl
19,00 €

Avo­ca­do | Ruco­la | Papri­ka | Toma­te | Gur­ken | Bul­gur | Wal­nüs­se | Gra­nat­ap­fel­ker­ne | Erd­nuss-Soja-Sau­ce

Dith­marscher Grün­kohl
24,50 €

Kas­se­ler | Kohl­wurst | Schwei­ne­ba­cke | klei­ne gebra­te­ne Kar­tof­feln

Vier­län­der Enten­bra­ten — Brust und Keu­le
34,50 €

Oran­gen­jus | Speck­ro­sen­kohl | Kar­tof­fel­klö­ße

Oce­an & Land
FISCH & FLEISCH (Haupt­ge­rich­te)
Ofen­ge­gar­ter Ros­ma­rin-Honig-Lachs 200 g
19,50 €

Limet­ten-Senf­sauce

Wolfs­barsch­fi­let 200g
18,50 €

Ries­ling Sau­ce

Gegrill­te Hähn­chen­brust 200 g
12,50 €

Pfef­fer­rahm­sauce

Gegrill­tes Rin­der­fi­let 180 g
29,50 €

Prei­sel­beer­sauce

Gegrill­tes Rump­steak 200 g
29,50 €

Prei­sel­beer­sauce

Wie­ner Schnit­zel | Prei­sel­bee­ren
26,50 €

wahl­wei­se mit:

Grill­ge­mü­se
+ 6,00 €
Sau­tier­ter Spitz­kohl
+ 5,50 €
Auber­gi­nen-Gra­nat­ap­fel-Ragout
+ 6,50 €
Pom­mes fri­tes
+ 5,50 €
Bas­ma­ti-Reis
+ 5,50 €
Kar­tof­fel­gra­tin
+ 5,00 €
Karot­ten-Kar­tof­fel-Püree
+ 6,00 €
Ita­li­an Soul
PASTA
Lin­gui­ne aglio e olio | Par­me­san
15,50 €
Gnoc­chi-Gemü­se-Pfan­ne
19,50 €

mit Käse über­ba­cken

wahl­wei­se mit:

gegrill­ten Hähn­chen­strei­fen
+ 9,50 €
gegrill­ten Rin­der­fi­let­strei­fen
+ 12,50 €
fünf gebra­te­nen Gar­ne­len
+ 12,50 €
Indul­ge Delight
DESSERT & KÄSE
Ham­bur­ger Rote Grüt­ze | Vanil­le­sauce
9,00 €
Fächer von der Rot­wein­bir­ne
12,50 €

Oran­gen-Mas­car­po­ne | Him­beer­sauce

Tri­lo­gie von der Crè­me brûlée
16,50 €

Wei­ße Scho­ko­la­de | Mok­ka | Oran­gen

Vie­rer­lei Käse | Fei­gen­senf | Pum­per­ni­ckel
16,50 €
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Ein Tag, viele Einblicke

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Entdecken Sie das Courtyard by Marriott Hamburg Airport am 8. Februar 2026 von einer neuen Seite: genussvolle Erlebnisse, persönliche Einblicke und besondere Aktionen in entspannter Atmosphäre. 

Einige Programmpunkte sind kostenfrei, erfordern aber wegen begrenzter Plätze eine vorherige Anmeldung. 

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