KLASSIKER UND KREATIONEN

Spei­se­kar­te

Fresh Start
VORSPEISEN & SALATE
Avo­ca­do-Man­go-Feta-Tatar | Salat­bou­quet
13,50 €
Lachs-Rote Bete-Tatar
15,00 €

Gra­nat­ap­fel-Limet­ten-Vin­ai­gret­te | Baby-Blatt­spi­nat | Dill-Chi­li-Creme

Rin­der­car­pac­cio | Rau­ke
15,50 €

Basi­li­kum­pes­to | Par­me­san

Cae­sar Salat (Vor­spei­se)
10,00 €
Cae­sar Salat (Haupt­gang)
14,50 €
Gemisch­ter Salat (Vor­spei­se)
10,00 €
Gemisch­ter Salat (Haupt­gang)
14,50 €

wahl­wei­se mit:

gegrill­ten Hähn­chen­brust­strei­fen
(Vor­spei­se)
+ 4,50 €
gegrill­ten Gar­ne­len
(Vor­spei­se)
+ 7,50 €
Gebra­te­ne Gän­se­le­ber
+ 6,50 €
gegrill­ten Hähn­chen­brust­strei­fen
(Haupt­gang)
+ 9,50 €
gegrill­ten Gar­ne­len
(Haupt­gang)
+ 12,50 €
Gebra­te­ne Gän­se­le­ber
+ 11,50 €
Warm Wel­co­me
SUPPEN & SNACKS
Toma­ten­sup­pe | fri­sche Kräu­ter
8,50 €
Tages­sup­pe
8,50 €
Sel­le­rie-Blu­men­kohl-Creme­sup­pe
9,50 €

Süß­kar­tof­fel­chips

Veggie-Bur­ger
14,50 €

Bur­ger­bröt­chen | Frit­tier­ter Ruco­la­sa­lat | Grill­ge­mü­se | Toma­te
Wasa­bi-Avo­ca­do-Creme

Club Sand­wich
16,00 €

Cia­batta | Hähn­chen­brust | Speck | Römer­sa­lat | Toma­te
Ei | Mayon­nai­se

Cour­ty­ard-Bur­ger
17,50 €

Bur­ger­bröt­chen | Dry Aged Bur­ger | GATE 47 Bar­be­cue-Sau­ce
Speck | Toma­te | Römer­sa­lat | Rote Zwie­beln | Käse | Gewürz­gur­ke

wahl­wei­se mit:

Bei­la­gen­sa­lat
+ 5,00 €
Pom­mes fri­tes
+ 5,50 €
Sea­so­nal Sur­pri­se
SAISONALES & VEGETARISCH
Tages­ge­richt
18,50 €
Beef Stro­gan­off
22,50 €

Filet­spit­zen | Rote Bee­te | Cor­ni­chons | Pil­ze | Reis

Bul­gur Bowl
19,00 €

Avo­ca­do | Ruco­la | Papri­ka | Toma­te | Gur­ken | Bul­gur | Wal­nüs­se | Gra­nat­ap­fel­ker­ne | Erd­nuss-Soja-Sau­ce

Vier­län­der Enten­bra­ten — Brust und Keu­le
34,50 €

Oran­gen­jus | Speck­ro­sen­kohl | Kar­tof­fel­klö­ße

Gän­se­bra­ten — Brust und Keu­le
44,00 €

Gän­se­jus | Brat­ap­fel mit Mar­zi­pan | Prei­sel­beer-Zimt-Rot­kohl | Kar­tof­fel­klö­ße

Oce­an & Land
FISCH & FLEISCH (Haupt­ge­rich­te)
Ofen­ge­gar­ter Ros­ma­rin-Honig-Lachs 200 g
19,50 €

Limet­ten-Senf­sauce

Schwert­fisch­steak 200g
21,50 €

Limet­ten-Senf­sauce

Gegrill­te Hähn­chen­brust 200 g
12,50 €

Pfef­fer­rahm­sauce

Gegrill­tes Rin­der­fi­let 180 g
29,50 €

Prei­sel­beer­sauce

Wie­ner Schnit­zel | Prei­sel­bee­ren
26,50 €

wahl­wei­se mit:

Grill­ge­mü­se
+ 6,00 €
Speck­ro­sen­kohl
+ 5,50 €
Prei­sel­beer-Zimt-Rot­kohl
+ 6,50 €
Pom­mes fri­tes
+ 5,50 €
Bas­ma­ti-Reis
+ 5,50 €
Kräu­ter­kar­tof­feln
+ 6,00 €
Kar­tof­fel­klö­ße
+ 5,00 €
Ita­li­an Soul
PASTA
Lin­gui­ne aglio e olio | Par­me­san
15,50 €
Mez­za­lu­ne mit Man­gold | Pini­en­ker­ne Kräu­ter­na­ge
Rau­ke | Par­me­san
19,50 €

wahl­wei­se mit:

gegrill­ten Hähn­chen­strei­fen
+ 9,50 €
gegrill­ten Rin­der­fi­let­strei­fen
+ 12,50 €
fünf gebra­te­nen Gar­ne­len
+ 12,50 €
Indul­ge Delight
DESSERT & KÄSE
Ham­bur­ger Rote Grüt­ze | Vanil­le­sauce
9,00 €
Apfel-Johan­nis­beer-Crum­ble-Tar­te
11,50 €

Bir­nen­sor­bet | Fri­sche Früch­te

Des­sert­ver­gnü­gen
16,50 €

Zimt-Crè­me-Brûlée | Leb­ku­chen­par­faît | Pum­per­ni­ckel

Vie­rer­lei Käse | Fei­gen­senf | Pum­per­ni­ckel
16,50 €
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Gänsezeit im Horizon

Knusprig, saftig, klassisch – unser festliches Gänsemenü für Zuhause ist zurück! Genießen Sie den vollen Geschmack ohne Küchenstress: Wir bereiten alles frisch für Sie zu – Sie holen nur noch ab und servieren.

Letzter Abholtag: 26. Dezember – rechtzeitig vorbestellen!

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